قالب الملعقة، المعروف أيضًا باسم قالب الملعقة والشوكة، يُستخدم عادةً في صناعة تقديم الطعام. يمكن لهذا القالب إنتاج أدوات مائدة يمكن التخلص منها مع كل من وظائف الملعقة والشوكة، أي أدوات المائدة المركبة بالملعقة والشوكة.
يستخدم هذا النوع من أدوات المائدة المركبة بالملعقة والشوكة على نطاق واسع في صناعة الخدمات الغذائية، بما في ذلك صناعة المطاعم ومطاعم الوجبات السريعة والطائرات والقطارات والمستشفيات، وما إلى ذلك. يمكن أن يؤدي استخدام هذا المزيج من أدوات المائدة إلى تحسين نظافة أدوات المائدة وتقليل عبء العمل غسل أدوات المائدة، وفي الوقت نفسه توفر للعملاء تجربة طعام أكثر ملاءمة.
تتمثل ميزة Spoonfork Mould في أنه يمكنه إنتاج أدوات مائدة مجمعة للملعقة والشوكة يمكن التخلص منها بكميات كبيرة، ويمكن تخصيص أدوات المائدة بألوان وأشكال مختلفة لتلبية الاحتياجات المحددة للعملاء. عادة ما تكون القوالب مصنوعة من الفولاذ أو الألومنيوم عالي الجودة، وقد تم تصميمها بدقة للتأكد من أن كل أدوات المائدة المنتجة لها نفس الحجم والجودة والشكل.